传统港式蛋卷制作流程
•将幼砂糖、传程固体白乳油按比例低速搅拌均匀，统港约30分钟再放入固体黄油慢速继续搅拌，式蛋mm131大尺度王雨纯后快速搅拌成发酵泡沫状。卷制
•按材料配方比例加入鲜鸡蛋，作流妻子的选择电视剧免费观看完整版分两至三次逐点放入慢速搅拌均匀。传程
•按配方比例逐点加入面粉搅拌均匀。统港
•预热蛋卷炉至200度左右，式蛋用金属小汤勺舀取约25克粉浆放入炉板上，卷制烤约8秒。作流
•在未烘干油分前用小圆棍快速将粉皮卷起，传程在成品尚未彻底乾透前把成品在圆棍中推出，统港放入铁罐摆放。式蛋
卷制大公报记者石华整理
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